从动物营养学的角度来看，蛋白质营养实际上是氨基酸营养。只要能够满足氨基酸的需要，降低一定水平的日粮粗蛋白可以保证猪的最佳生长性能。低蛋白日粮是指将日粮蛋白水平按NRC推荐标准降低2-4个百分点，通过添加合成氨基酸，降低蛋白原料用量来满足动物对氨基酸需求（即保持氨基酸的平衡）。在实际应用中，低蛋白日粮可以节约饲料成本和降低氮的排泄，这在蛋白质原料价格上涨，社会对养殖业造成的环境污染关注程度增加的现状下，低蛋白日粮逐渐显现出巨大的经济价值与环保意义。为研究低蛋白日粮对小猪的生长作用，我们进行本次试验。

1、材料与方法
　　1.1 试验动物的选择与分组
　　本次试验选取杜长大三元杂交肥育猪72头，随机分成两组，每组为36头，公母一致。
　　1.2 试验日粮
　　对照组日粮为猪场常规日粮，试验组日粮为低蛋白日粮，豆粕用量和蛋白水平见表1。
　　1.3 试验阶段及饲养管理
　　试验猪经观察健康无疾病，无水肿病史，无僵猪，食欲正常的情况下，进行预饲7天，做好各种记录。试验猪饲养在封闭式猪舍内，水泥地面，通风良好。试验期间每天上午和下午各加料1次，自由采食和饮水，按猪场常规程序进行消毒、驱虫和免疫。

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