从动物营养学的角度来看,蛋白质营养实际上是氨基酸营养。只要能够满足氨基酸的需要,降低一定水平的日粮粗蛋白可以保证猪的最佳生长性能。低蛋白日粮是指将日粮蛋白水平按NRC推荐标准降低2-4个百分点,通过添加合成氨基酸,降低蛋白原料用量来满足动物对氨基酸需求(即保持氨基酸的平衡)。在实际应用中,低蛋白日粮可以节约饲料成本和降低氮的排泄,这在蛋白质原料价格上涨,社会对养殖业造成的环境污染关注程度增加的现状下,低蛋白日粮逐渐显现出巨大的经济价值与环保意义。为研究低蛋白日粮对小猪的生长作用,我们进行本次试验。
1、材料与方法 1.1 试验动物的选择与分组 本次试验选取杜长大三元杂交仔猪168头,随机分成两组,每组84头,公母一致。 1.2 试验日粮 对照组日粮为猪场常规日粮,试验组日粮为低蛋白日粮,豆粕用量和蛋白水平见表1。 1.3 试验阶段及饲养管理 试验猪经观察健康无疾病,无水肿病史,无僵猪,食欲正常的情况下,进行预饲7天,做好各种记录。试验猪饲养在封闭式猪舍内,水泥地面,通风良好。试验期间每天上午和下午各加料1次,自由采食和饮水,按猪场常规程序进行消毒、驱虫和免疫。
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