饲料卫生检测工作开展不平衡。一是饲料质量监察部门检测抽查数量有限。二是生产企业大部分都没有开展这项监测。

　　氟中毒的症状当畜禽摄入大量可溶性无机氟化物时，在胃的酸性环境里形成氢氟酸，立即产生胃肠刺激，随后可能发生包括抽搐和感觉过敏的神经状态。长期摄入超标含氟饲料引起慢性中毒，表现为氟斑牙、氟骨症、食欲减退、跛行、瘫痪、骨折等症状。

　　猪等家畜急性氟中毒发生胃肠炎，无食欲，呕吐，腹泻，呼吸困难。出现过敏和不断咀嚼等神经状。严重者抽搐甚至死亡。慢性中毒为骨骼和牙齿的损害。跛行、氟斑牙、骨折、瘫痪、采食困难。尤其对种猪危害最大。

　　牛、羊、鹿等以配合饲料为主家畜，因其产奶、产毛、产茸、繁殖是其经济目标，生长周期较长，摄入氟超标饲料，危害较大。初期四肢运动不灵活，继而腕关节、飞关节逐渐肿大，运动时四肢僵硬，触之无热感。后期在管骨、面骨、肋骨部等出现大小不等包块，无热感、氟斑牙、食欲减退，产品数量减少，严重的瘫痪。

　　鸡、鸭、鹅等禽类，慢性氟中毒表现为：食欲减退，生长迟缓，羽毛无光泽，体瘦，腿软无力，关节肿大。严重的以跗关节着地趴伏或两脚呈八字形外翻，跛行，瘫痪，吃料困难，粪便稀薄，最后昏迷衰竭死亡。

　　氟中毒预防

　　畜禽饲料安全剂量不同种类的畜禽不同生长阶段对氟的耐受量是不同的。受其种类、摄取氟化物的化学组成、饲料的营养水平、生活环境等诸多因素影响。根据国际上和国标规定，畜禽饲料中含氟（氟化钠或其他可溶性氟）安全剂量为：乳牛每千克30毫克～50毫克，育肥牛每千克40毫克～50毫克，绵羊每千克70毫克～100毫克，猪每千克70毫克～100毫克，母鸡每千克150毫克～300毫克。畜禽对氟化钠等可溶性氟化物的耐受量低于天然含氟磷矿石。乳牛每千克60毫克～100毫克，育肥牛每千克65毫克～100毫克，绵羊每千克100毫克～200毫克，猪每千克100毫克～200毫克，母鸡每千克300毫克～400毫克。

　　严把饲料质量关一是饲料生产企业对购进的有含氟可能的原料，严把质量关，严禁购买“三无”原料。同时，对购进的原料要进行抽检。国标规定，饲料原料氟含量的允许标准是：鱼粉500毫克／千克，骨粉800毫克／千克，石粉2000毫克／千克，磷酸盐2000毫克／千克，磷酸氢钙18000毫克／千克。二是饲料质量监察部门要严格按国家标准进行质量抽检。对饲料用户宣传国家标准，提高服务意识。监督生产企业贯彻国家标准，提高产品质量意识。

　　减少氟的来源一是不应把含氟高的水源作为畜禽饮用水，如在高氟地区应对水进行脱氟处理，必要时添加硼粉、硒制剂等。二是在饲料中使用植酸酶减少氟来源。一般情况下，植酸磷的有效利用率只有30％左右，如在饲料中添加植酸酶可提高植酸磷的利用率到60％～70％。减少磷酸钙盐的使用量，降低饲料中氟含量。

　　利用维生素和矿物质作添加剂，减少氟中毒带来的危害。维生素C、维生素D、维生素E都有对畜禽降低氟的耐受性作用，促进氟的排泄，减少氟的吸收。饲料中矿物质钙、镁、铝、硼、硒等对动物体内的氟有拮抗作用，可以减轻和避免氟中毒。按着标准添加会起到多种功效，有利于畜禽康复。

　　一但发现氟中毒现象，应立即停止喂饲高氟饲料，更换饲料，补充精饲料。特别蛋白质能缓节氟的毒性作用。对含氟高的饲料可掺拌含氟低的饲料，降低氟的含量。也可添加钙、镁、铜、硼等矿物元素，以拮抗氟的吸收。 
 

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