| 猪场最易忽视的问题及解决方案 |
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６ 成本控制方面易忽视的问题
６．１ 数据记录不完整
６．１．１ 无生产记录或生产记录不完善 配种记录、精液检查记录、产仔记录、哺乳记录、转群记录、饲料使用记录、防疫记录、销售记录、配方调整记录、日报表、周报表、月报表等，没有或者记录不完整，所以不能精确评估实际生产水平。
６．１．２ 项目成本核算不清 项目成本不清楚，核算不准确，成本投入无详细记录、核算方法不明确，赢利与否不清楚。
６．１．３ 工资核算不确实，随意性强，影响职工积极性 应该落实生产记录、成本记录、成本核算等工作，实行计件工作制。最好使用生产管理软件，如ＰＩＧＷＩＮ、金牧软件、ＧＰＳ、ＨＥＲＤＳＭＡＮ、ＰＩＧＣＨＡＲＭＰ、猪场管家等。网上有试用版的可以下载试用，也可以根据自己的实际情况，与软件开发商订做适合自己企业的生产管理软件。熟练使用ＥＸＣＥＬ即可对整个猪场的生产进行记录、分析。
６．２ 猪场浪费现象严重
６．２．１ 饲料配方没有根据季节变化而改变 一年四季气温不同，猪对营养的需求也不一样。但现在不论饲料厂推荐的配方，还是请专家设计的配方，都不可能在一年四季都适用。冬季用高蛋白配方，会造成蛋白饲料的浪费，夏天用高能配方会造成能量饲料的浪费等。如果能按季节变化适时调整配方，使全群料肉比从３．５降到３．４，对一个万头猪场来说，一年就可节省饲料１００００×９０×０．１＝９００００千克，折合人民币１５万元左右。
６．２．２ 没有严格按配方加工饲料 ①加工饲料时不称量；②缺乏一种原料时，轻易用其他原料代替；③原料以次充好，如用湿玉米代替干玉米等。以上三种情况都会破坏饲料配方的合理性，影响饲料利用率。
６．２．３ 饲料搅拌不均匀 饲料搅拌不均匀现象在许多猪场都出现过，手工拌料最易发生，机器拌料也会出现搅拌不均匀的情况。最容易忽视的是在饲料中加入药物或微量添加剂时，不通过预混直接倒进搅拌机，造成搅拌不均。
６．２．４ 大猪吃小猪料 经常遇到小猪吃乳猪料，中猪吃小猪料，大猪吃中猪料现象，这都会造成饲料的浪费。更为严重的是后备猪吃育肥猪料，这样会大大推迟母猪发情时间，影响正常配种，不但造成经济上的浪费，而且对猪场的正常生产造成一定的危害。
６．２．５ 低生产性能种猪造成的浪费 母猪空怀期的成本计算方式如下：假设一个胎次为１４２天，即１１４天妊娠＋２１天泌乳＋７天断奶－配种间隔，按每窝仔猪１０头，每头仔猪的价格是３００元。所以母猪空怀期每多一天相当于损失２１元，应该通过减少空怀天数来提高母猪生产性能，增加经济效益。正常猪场母猪年产２．２胎，胎产活仔１０头以上，每头公猪应保证２０～３０头母猪的配种量，如果猪场没达到以上指标，很有可能是有些母猪生产性能低。
低生产性能的种猪主要有以下几种：长期不发情的母猪；屡配屡返情的母猪；习惯性流产的母猪；饲养在妊娠舍中，却不出现返情的母猪；产仔数少或哺乳性能差的母猪；有肢蹄病不能使用的公猪；使用频率很低的公猪；精液质量差，配种受胎率低的公猪等。这些种猪的饲养，浪费人力、饲料、栏舍等，应及时淘汰。
６．２．６ 育肥猪出栏时间过长 育肥猪到１００ ｋｇ就要出售，１００ ｋｇ以后猪的饲料转化率低。一些猪场１６０天可以出栏的猪却养到１８０天，甚至养到２００天，造成饲料、人工等的严重浪费，因每多饲养一天，猪的维持饲养就要多一天，按维持饲养每日需要１ ｋｇ料的话，多养２０天就需多用２０ｋｇ料，折合成本３０多元，对一个规模猪场来说，这是个很大的浪费。上一页 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] 下一页 |
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