“快点儿,今天超市里的鸡蛋搞活动,三块七毛五一斤,排了很长的队,每人最多三斤!”刚从超市回来的张女士告诉门口的邻居,“近来一直在涨,不知道要涨到啥时候呢!”
河南省鸡蛋零售价突破8.0元/公斤
河南省部分地方鸡蛋零售价已突破8.0元/公斤。鸡蛋价格的连续上涨成了不少市民生活中的热门话题。
7月份以来,河南省鸡蛋价格开始持续小幅上涨,至今已连续十二周了。随着“双节”的来临,鸡蛋价格上涨态势加速。据省商务厅监测显示,上周(9月14日-9月18日)河南省鸡蛋零售价格平均为7.09元/公斤,较前一周上涨1.2%,较7月初上涨16.2%。目前河南省平顶山和郑州市东三街等地鸡蛋零售价格已突破8.0元/公斤,7月份以来累计涨幅已达到30%以上。随着双节的临近,涨势不断的鸡蛋价格受到不少市民的关注。
蛋价连续上涨事出多因
近段鸡蛋价格连续上涨是由于多种原因引起的。据商务厅相关人士分析,近期鸡蛋价格上涨的主要原因在于:一是成本因素。饲料价格上涨和国内成品油价格的上调,直接造成鸡蛋生产成本和运输费用的增加。二是供应减少。受前期养殖效益下滑和高温天气影响,养殖户淘汰蛋鸡,造成市场上鸡蛋供应数量减少,价格持续小幅上涨。三是需求增加。国庆、中秋双节临近,居民对鸡蛋需求的增加和月饼、蛋糕等副食品厂家大量的购货存货,也是造成鸡蛋价格上涨的重要原因。四是肉蛋价格的关联性。近期猪肉价格持续回升,肉蛋价格的联动性也拉动了鸡蛋价格的上涨。
节前仍有小幅上涨空间
不管什么原因,鸡蛋价格的连续上涨是不争的事实,不少市民开始担心鸡蛋价格是否会继续涨下去。商务厅市场运行调节处相关负责人给出了如下解释:从历史经验看,在中秋节之前,市场对鸡蛋的需求量都保持在较高水平,鸡蛋价格一般都会达到全年较高水平,这与历年鸡蛋价格走势基本相同。去年鸡蛋价格在9月12日即中秋节前达到全年最高值7.49元/公斤,之后逐步回落,春节前后出现一次短暂回升后继续下降。目前鸡蛋价格虽连续上涨,仍未达到去年的峰值。目前距“双节”还有一段时间,鸡蛋价格仍有小幅上涨的可能。
河南省鸡蛋价格虽然连续12周上涨,但此轮蛋价的上涨属于正常的恢复性上涨和季节性波动,上涨的幅度不会太大,也不会持续太长时间。商务厅建议市民不必为此恐慌,因为随着“双节”需求的集中释放和天气逐渐转凉后母鸡产蛋率的上升,后期鸡蛋市场供求将趋于平衡,价格也会逐步回落。 |