“每天我从莱州和烟台市区之间至少跑一个来回,每次我的卡车上能装7、8吨鸡蛋,就这么多鸡蛋,一上午就能卖完。”林学军高兴地说,“我主要负责送芝罘区的红利市场,还有给几家月饼生产企业供货。”自从进入8月份,林学军比以前更加忙活了,专门从养鸡场往外运鸡蛋,他还临时顾了两个人帮忙。“鸡蛋的淡季不明显,但是旺季就是端午节、中秋节和过年之前的大半个月,忙的是不可开交,主要是面向一些单位发福利、食品厂和超市订货。”林学军介绍道。
外地商贩来烟抢“蛋”
僧多粥少,是导致鸡蛋涨价的一个诱因。
目前,烟台的收鸡蛋商贩遇到了一个很大的难题,就是在威海和烟台的县市区根本收不到鸡蛋,不得不去乡镇收购鸡蛋。究其原因,主要是近期收购鸡蛋的商贩太多。“这其中不仅有山东本地的,就连南方的收鸡蛋商贩也来到烟台收购。除此之外,东北地区的商贩也来到烟台给我们争鸡蛋,现在谁是养鸡户谁就有了挣钱的砝码。”梁建国说。
据一些收购鸡蛋的商贩介绍,南方气候湿润,养鸡条件不如北方。“以前,南方商贩就经常来烟台收鸡蛋。特别是前段时间禽流感,让很多南方养鸡户放弃养鸡,使得南方鸡蛋大量减少。目前,快过节了,更多的南方商贩来到烟台抢鸡蛋,而且他们给的价高。”林学军分析道,“而东北地区,前段时间遭遇干旱,养鸡成本升高,也使得蛋鸡数量锐减。”
“现在收鸡蛋贩子比养殖户多。以前,我只收鸡蛋,没有养鸡场,后来发现光靠收鸡蛋不仅成本高,而且供货不稳定。于是,从2005年开始,我开办了自己的养鸡场。自家的鸡场小,每天就能产出一万多个鸡蛋。今年,发现自己养的鸡蛋还是不够卖,还得出去收。”林学军说。为了和外地的商贩争抢鸡蛋,他每天4点多钟就要开车去烟台和威海周边的乡镇收购鸡蛋。“差不多每天都要走四、五个地方,通过养殖场和村民的介绍,哪里有鸡蛋我们就去哪里。”林学军说。
养鸡成本提高约5元
鸡蛋涨价,源于养鸡成本的不断提高。
记者在采访中了解到,一只苗鸡要长成蛋鸡需要130天左右的成长期,每天能产一到两个鸡蛋。在这130多天的时间里,苗鸡需要不断地进食,它们主要吃玉米、豆壳和骨粉,其中,玉米是主要食物。“去年,玉米、豆壳和骨粉都涨价了。其中,玉米涨价的幅度最大。现在的玉米销售价格已经达到每吨接近2000元,涨幅高达30%,豆壳也比去年涨了不少,现在6000元/吨。同时,还有一些食用添加剂和维生素等药品。”林学军说,“不仅如此,为了预防鸡瘟等各种疾病,我们还需要不定期地喷洒消毒药物,这都需要钱,而且都在涨价。”
林学军算了一笔账,在去年,养一只蛋鸡的成本在28元左右,而今年则在32元以上,一只鸡的成本在一年的时间内提高了5元,这还不包括水电费和员工工资。此时,由于记者采访的细了,竟然让他们起了疑心,直问记者是否打算开养鸡场。
上一页 [1] [2] [3] 下一页 |