据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比(下同)，8月16日，猪肉、鸡蛋价格暂稳；蔬菜、水产品、水果价格微幅波动；食用油价格全部下降；成品粮、奶类价格基本稳定。

    从省区市来看，浙江、福建、江西的蔬菜价格继续上涨，但整体涨幅不大；上海、江苏、安徽等地蔬菜价格基本企稳，部分品种价格回落。

    猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别持平于每斤10.01元、9.05元。猪肉价格上涨的地市数量均为17个，虽然较前期明显减少，但目前仍略多于价格下降的地市数量。

    普通鲜鸡蛋价格在连涨19天后暂稳于每斤4.02元。有15个省区市鸡蛋价格上涨，7个省区市价格下降，鸡蛋价格上涨动力依然存在。