再次是疾病的流行。蓝耳病等疾病陆续在我国不同地区发生,这些猪病的流行,对生猪价格的下滑带来压力,同时,也对我国生猪的出口带来不利影响,进一步打压了生猪价格。
还有,食品安全的影响也是不可忽视的因素之一,由于近两年食品安全事件层出不穷,从三鹿奶粉事件到现在的瘦肉精中毒,致使消费者对猪肉安全产生疑虑。
概括而论,此次生猪价格下跌是国际大气候和国内小气候共同作用的结果,由于国内生猪政策补贴造成大量生猪存栏,又因为国际经济不景气,消费能力下降,以及疾病的发生致使猪肉价格一撅不振。
如果按照以往的经验和规律判断,清明节期间应该会有一次猪肉消费的小高潮,价格可能会出现反弹的行情。但从近几日的行情走势看价格并没有出现预期的迹象,这可能是由于本次价格下跌原因比较多,尤其是深层因素影响较大所致。
者分析认为,进入5月份之后,一些小猪场为了缩小规模收回投资,必然大量淘汰后备母猪和经产母猪,生猪上市量会有增无减。所以对大家普遍认为的五一假期会对猪市造成的利好,笔者持保留态度,先不说国家已经取消了五一黄金周,就算有7天假期,对猪肉消费的带动会有多大呢?所以大家不要对这些因素过于乐观,现在要做的是跳出苦等行情的枷锁,放眼未来。
总体来讲,未来供大于求的格局不会出现根本性的转变,生猪价格依然会小幅下挫,种猪价格也会相继下跌,笔者预计,5月良种生猪价格会跌至10元/千克以下,杂交猪应该在9元/千克左右,商品三元仔猪价格应该会在10~11元/千克,种猪价格将会跌入保本价。
但大家也不能过于悲观失望,尤其是养猪同行,要认识到养猪行业不是一个暴富的行当,要耐住性子,养好猪才是关键。所以笔者告诫广大读者一定要走出“等行情、重价格、轻防疫”的认识误区,一定要主动出击,更多地关注养猪的综合经济效益(单位时间内单位成本获得的养猪综合经济效益),适当调整母猪的总存栏数量以及发情配种母猪量,尽量避免妊娠母猪、哺乳仔猪、育肥猪存栏量过大。
同时笔者还要提醒大家,在行业惨淡的同时我们也应该看到机遇。随着生猪和种猪价格跌入亏损线,一些养猪企业应该会想抽身而退,所以有资金的企业也可趁此良机购买猪场,以及着手进行人才的储备;规模不大的企业也可以趁种猪价格较低,进行品种的更新换代。
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