随后，各路资本看好养猪行业，2008年，高盛、德意志银行等外资、IT界、地产业各地资本纷纷介入，养猪业开始产生泡沫。盲目扩张很快导致生猪供给供大于求，直接导致2008年5月开始生猪价格大跌，由最高时的每斤10元跌至每斤6元的成本价，部分地区甚至跌破成本价。2009年2月，网易创始人兼CEO丁磊宣布将涉足传统养殖业。3月份，中粮集团投资过百亿的生猪养殖项目上马。另据媒体报道，泰国正大集团的十几万头商品猪项目已经到了建设时期。目前的形势，让行业对这些新进入资本并不看好。

　　有关数据显示，今年1~4月以来，中国生猪价格已从2009年1月的13.41元/千克跌至4月的9.88元/千克，累计下降26%。“本月，广州的批发价已经不到9元/千克，而有的猪场还要低2毛。从河南湖南拉到广东也要4.5/斤，从当地出来就只有4元/斤。”陈生说。

　　原因2

　　散养户多产业链脆弱

　　据农业部畜牧业司的数据显示，2009年3月份，我国生猪存栏44861万头，比上月增加0.6%；能繁殖母猪4942万头，比上月减少0.9%，当前的存栏数量远远大于国家宏观调控指标确定的4.1亿头和能繁殖母猪4100万头水平，以此看出，目前我国生猪依旧处于相对供大于求的局势。当前我国养猪生产中的猪群结构不合理，能繁殖母猪过多，约占总存栏的11%，使得产能过剩和猪价下跌(出栏猪增多)的风险进一步加大。

　　去年底，国家农业部畜牧业司王俊勋处长曾表示，规模养猪户占我国养猪户的60%以上。也就是说，养猪业的散养比例仍接近40%。而在整个产业链条上，由于散养户的大量存在，使得中国生猪养殖环节一直十分脆弱。广东省饲料行业协会副秘书长周洪表示，散户从去年八九月份就开始亏损，价位高企时买的猪苗，700~800元/头，高买低出，才卖1000~1200元/头。

　　周洪表示，现在这个产业出现了双重困难，甲型H1N1流感事件势必更加拖累猪肉消费，进一步拉低猪价，接下来，养殖户不愿补栏，惜售情绪也会更加严重。一些大型养殖企业的屠宰量也会减少。“消费拉动不够，原料上扬，农民信心不足，导致饲料企业的猪饲料也出现下滑。”周洪指出，目前饲料价格平稳，猪饲料中的主要成分之一豆粕(3159,172.00,5.76%)受国际价格控制，目前大约下降了10%左右，而另一原料玉米(1667,-1.00,-0.06%)今年东北丰收保住了价格。周洪表示，到9、10、11这几个月，如果价格仍然在将到4、5元以下，会严重挫伤养殖者的信心，国家的储备肉计划可能提前，以保护养殖者利益，整个产业在高度市场化的商品经济条件下，国家宏观产业政策才能落实。

　　尽管如此，周洪仍然认为，整个产业不会遭到太大打击，明年将会向平稳发展。他指出，广东的猪肉其实并不够吃，每年广东要从外调入2400万到2600万头猪。目前整个欧洲的猪肉生产水平总量接近6千万吨肉，欧洲人均吃猪肉量达到半斤/天，中国生产总量接近8千万吨，中国人均吃猪肉量不到2两/天，考虑到城乡差别，很多人一天摄取量不足1两。他强调，现在最重要是不要回到2007年猪荒时期，猪肉又回到天价，“所以要正确应对疫情，引导消费者理性消费，提高行业抗风险能力，一旦出现周期性的大起大落波动，最终受害的还是老百姓。”

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